सोडियम सीएमसी को सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के रूप में भी जाना जाता है, जो एक बीटा-(1,4)-डी-ग्लूकोपाइरानोज पॉलिमर है। यह एक पॉली-आयनिक उत्पाद है जिसे क्लोरोएसेटिक एसिड के साथ सेल्युलोज की क्षार-उत्प्रेरित प्रतिक्रिया द्वारा संश्लेषित किया जाता है। इसकी पानी में अच्छी घुलनशीलता है और इसे ठंडे पानी में आसानी से घोला जा सकता है और यह फैलाव दिखाता है। सोडियम सीएमसी रासायनिक संशोधन के माध्यम से पौधे के फाइबर से प्राप्त किया जाता है। इसका रासायनिक सूत्र C8H16NaO8 है जिसका आणविक भार लगभग 263.2 ग्राम प्रति मोल के बराबर है। यह सफेद रंग का पाउडर व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स में एक पायसीकारक और गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में और अभिकर्मकों के लिए एक स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है।
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