एल-कार्निटाइन एल-टार्ट्रेट का उपयोग न्यूट्रास्युटिकल उद्योगों द्वारा आहार अनुपूरकों के निर्माण के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। यह प्राकृतिक रूप से उत्पादित अमीनो एसिड है जो शरीर को सही चयापचय के लिए वसा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। यह आपको अच्छे स्वास्थ्य में रखने के लिए रक्त में कार्निटाइन के निम्न स्तर की रोकथाम और उपचार में भी फायदेमंद है। यह यौगिक माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन को बढ़ाता है जो बीमारी और स्वस्थ उम्र बढ़ने में बहुत महत्वपूर्ण है। एल-कार्निटाइन एल-टार्ट्रेट में अच्छी अवशोषण दर होती है जो कसरत के दौरान मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करती है। यह मांसपेशियों की गति, हृदय या मस्तिष्क के कार्य और शरीर की विभिन्न प्रकार की प्रक्रियाओं के लिए एक महत्वपूर्ण पोषण घटक है।
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